Jagodowy początek lipca , na dodatek hoya sp.Tanna

Wczorajsze , sobotnie popołudnie spędziłam w lesie .Naładowałam akumulatory , poprzytulałam się do brzóz , nazbiera łam jagód … Moim milusińskim zebrało się na jagodzianki , jak szybko je zrobiłam , tak szybko ich nie było – zdążyłam jednak uwiecznić na zdjęciach :-)

 

Jagodzianki

*5 dag drożdży

*1/4 szkla.cukru

*3/4 szkl.mleka

*3 szkl.mąki

*1 jajko + 1 żółtko

*1/2 kostki masła

*szczypta soli

*na nadzienie : jagody wymieszane z cukrem i cukrem waniliowym

1.Drożdże rozetrzeć z cukrem ( do uzyskania płynu).Dodać ciepłe mleko ,przesiać mąkę ,dodać jajko i żółtko oraz sól. Wyrobić do połączenia składników i dodać rozpuszczone masło (nie gorące) i jeszcze raz wyrobić aż masełko się wchłonie .

2.Ostawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce ( pod kocyk można :-)

3.Odrywać kawałki wielkości śliwki i formować placuszki , nakładać jagody i zlepiać bułeczki .Zostawić  chwilę na blasze aby podrosły .Można posypać kruszonką , można posmarować białkiem ( tym od żółtka w przepisie)

4.Piec w temp 130 stopni – 30 minut.

Jeżeli ktoś się skusi , życzę smacznego .

 

 

 

 

 

Nie zdążyłam umyć okien , miałam w planach sfotografować dla Was co nieco …. Mam trochę tego w zanadrzu ,ale nic straconego :-)

Na szybko pokażę hoya sp. Tanna Island

Wdzięczna , szybko rosnąca , mieszkanka wyspy Tanna . Znaleziona w części wulkaniczno – górzystej , lubi więc lekko kwaśne , żyzne podłoże .Kwitnie TAK  - w naturze - nieprzerwanie … Kwiaty wytwarzają dużo nektaru i lekki ,przyjemny zapach .

Piękna prawda ? Niepozorna ale piękna.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wg moich spostrzeżeń ,podobna do hoi leucorhoda ,podobny pokrój ,podobny kształt i kolor liści .

 

Roślina widoczna powyżej dotarła do mnie ze Szwecji , w marcu , jako nieukorzeniona , mała sadzonka … Tempo wzrostu więc ma błyskawiczne .Oby tak dalej , a w przyszłości mam nadzieję podziwiać kwiaty , w jednym z najpiękniejszych kolorów …

Bo róż i biel to moje najulubieńsze barwy … W moim domu te kolory wiodą prym ….

pozdrawiam :-)