Niedzielne leniuchowanie i hoya sp. 22 Khao Yai, aaa…. i jeszcze h. Mathilde dla WOŚP

 

Hoya sp. 22 Khao Yai

Bardzo lubię tą hoję, pięknem liści wynagradza raczej powolny wzrost.

 

***

 

Zasypało nas. Dosłownie. Dobrze że dzieci mają ferie, a ja mam wolne – możemy zatem spokojnie zaszyć się w tej bajkowej krainie i w pełni oddawać urokom zimy.

 

Hmm… można też zaszyć się pod kocykiem, przy kominku i z zapasem świeżutkich, babskich czasopism oraz dzbankiem herbaty delektować się nieśpiesznym, niedzielnym popołudniem… co również intensywnie dzisiaj ćwiczyłam :-)

 

 

 

Można również popełnić ekspresowe, pyszne rogaliki – ku radości pozostałych członków rodziny. Skuście się – zapewniam że warto !

 

Rogaliki z dzemem

 

Składniki :

- kostka masła

- 5 dkg drozdzy

- 1/4 szkl, ciepłego mleka

- 4 lyzki cukru

- 4 szkl. maki

- szczypta soli

- 2 jajka

Masło pogrzać.  Drożdże, mleko i cukier wymieszać razem. Do miski wsypać mąkę, szczyptę soli, dodać 2 jajka, przygotowane wcześniej drożdże z mlekiem i cukrem, oraz roztopione masło. Wymieszać łyżką, przykryć i wstawić na godzinę do lodówki. Po godzinie ciasto wyciągnąć i podzielić na 4 części. Z każdej części uformować kulkę, rozwałkować niezbyt grubo i poprzecinać tak jak pizzę - ale na 12 trójkątów. Na grubszym końcu każdego z trójkątów położyć : łyżeczkę dżemu, powideł, kostkę  czekolady, smażone jabłka z cynamonem – co komu pasuje. Trójkąt zawinąć do środka tak aby powstał rogalik. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posmarować mlekiem, lub roztrzepanym jajkiem. Piec 15 minut w temp. 200st. C. Na koniec posypać cukrem pudrem.

Smacznego !

 

***

 

Jako że dziś nie ruszałam się na krok poza granice swojej wiochy, nie miałam możliwości i okazji wesprzeć Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy osobiście.

Postanowiłam więc przekazać na allegrową stronę aukcji dla WOŚP, sadzonkę hoi Mathilde ( licytacja od 1 zł ).

Moją aukcję znajdziecie TUTAJ

Jeżeli ktoś z Was nie ma jeszcze tej hoi ( lub chce mieć jeszcze jedną :-) – zapraszam do licytacji. Przesyłkę funduję ja, więc nie będziecie musieli ponosić dodatkowych kosztów. Cały dochód ze sprzedaży zostanie automatycznie przekazany dla Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy. Zapraszam.

*

na koniec jeden z moich ulubionych cytatów …

 

Gdy będziesz pożyczał ludziom z ciężkim trudem przez ciebie zapracowane pieniądze, albo gdy je nawet dasz, powiedzą o tobie - skąd ona ma taką forsę, jaki sknera, zbiera i zbiera a z drugim się nie dzieli.

Gdy będziesz dawał ludziom rzeczy, które sobie spod serca wyrywasz, bo ci służyły znakomicie, albo któreś otrzymał od święta czy na czarną godzinę, powiedzą - tylko tyle dał?

Gdy będziesz służył ludziom swoim czasem, nawet kosztem zaniedbywania obowiązków, swojego odpoczynku, snu i posiłków, powiedzą - on właściwie nie ma nic do roboty, mógłby się czymś zająć.

Gdy będziesz pomagał ludziom w ich trudnych chwilach, brał do swego domu, karmił, poił, opiekował się, a potem wycofasz swoją pomoc, bo uznasz, że już czas trudny przeminął - to się po prostu na ciebie obrażą albo będą mieli przynajmniej do ciebie żal.

Gdy będziesz się starał wykonywać swój zawód maksymalnie uczciwie - to powiedzą, żeś pazerny na pieniądze albo że chcesz zrobić karierę, zająć kierownicze stanowisko, albo udowodnić, żeś lepszy.

Im więcej będziesz pracował, służył, poświęcał się, im bardziej będziesz starał się żyć uczciwie - tym łatwiej oskarżą cię, żeś cudzołożnik, oszust, kłamca, cham i bezczelny, a przynajmniej nie całkiem normalny albo dziwak.

(…)  Załóż to so­bie od sa­mego początku, żebyś się po­tem nie zdzi­wił. Na po­ciechę po­wiem ci, że zaw­sze się znaj­dzie ja­kaś Mag­da­lena, ja­kiś Jan, który cię zo­baczy w praw­dzie i zachwy­ci się tobą. Ale to już tyl­ko na po­ciechę, żebyś się nie załamał.

Mieczysław Maliński, Przed zaśnięciem.

 

*

 

 

Dobrego niedzielnego wieczoru,

papa

Edyta